桑葚是非常多汁且香甜的水果，成熟后的桑葚更加的可口，尤其是果肉厚实且颜色紫红的更是糖分很足，但是桑葚保存起来非常不便，于是就有人将其做成了桑葚干，这样一来就具备了保存程度好，同时味道和口感也同样好，那么桑葚干到底有什么功效和作用，下面就跟着X探秘一起来看看吧!
桑葚干其实就是晒干后的桑葚，所以它的功效和作用与新鲜的桑葚差不多，主要是以补血护肾为主的，对于各种人群都有着一定的好处，比如对于女性来说，桑葚干能帮助补血补气，达到一定的养颜作用。同时桑葚干还能滋养黑发，对于小孩子来说也能补脑，促进智力发育，因为其中含有丰富的维生素以及微量元素。
桑葚虽然营养丰富，但是也不需要一天之内吃太多，一般来说如果是一颗桑葚干的重量在5-10克左右的话，那么桑葚干一天吃5粒也就足够了，不过泡制的时候只需要倒入100度的热水后，搅拌5秒钟就能直接吃了，开水进行冲泡后，桑葚干的营养更能被激发。
桑葚干泡水喝的时候，最好不要将其和补血铁药片、叶酸片等各种含铁的药物一起食用，因为桑葚中的某种物质会和铁产生化学反应，一起吃容易导致中毒。其次桑葚干中还含有一些酸性物质，因此不要大量的食用，否则容易出现溶血性肠炎，同时在桑葚是热性的还是凉性的中就提到过桑葚是寒性的，吃多了也会导致体寒，而儿童也是不适合吃桑葚的，因为其中的胰蛋白酶会导致微量元素的吸收。
桑葚干本身就有着非常好的滋阴补血效果，还有非常好的补肾作用，因此和枸杞一起泡水喝的话，就有更好的改善性功能的作用，对于男性是非常好的。其次桑葚干还可以和蜂蜜一起吃，因为不仅能润肠还能更好吃一些，蜂蜜的甜能中和掉桑葚干的酸。
